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汗蒸房加盟应该注意的事项及后期经营建议

日期:2012-8-28   作者:景福宫汗蒸会馆    点击:1539次

 

汗蒸源于韩国,在中国的发展也有三四年的时间了。伴随着2008年汗蒸在全国大面积的迅速普及,“价格战”这个尖锐的问题也无情的摆在了人们面前。汗蒸馆的现有经销商们面对着一波又一波的降价促销头疼不已却又无可奈何,准备投资汗蒸生意的投资商们也因为对“价格战”的顾虑而迟迟不敢把投资付诸于实际行动。实际上,长远考虑汗蒸馆的经营价位是必要的,但盲目的畏惧“价格战”也是不应该的,要知道任何一个行业,任何一种产品都迟早要经历这一阶段。我们所要做的就是分析“价格战”的成因,总结经验教训找出应对“价格战“的经营策略。 

下面我结合我本人做汗蒸加盟招商工作以及经营公司的直营店过程中所总结的一些经验对上述问题做一个简要的阐述,以供参考!

 第一,我们要看一下汗蒸这一行业在韩国的现状和在中国的发展历程。

    汗蒸在韩国的历史可以追溯到600年前的朝鲜世宗大王时期。朝鲜时代的世宗大王,为了替百姓治病所研发出来。但也有一说,概念起源于六百年前烧陶磁的窑屋,是利用红外线反射原理加温使人流汗,是一种强调高热的物理治疗法。总之,“汗蒸”一出现就受到了民众的喜爱。发展到现代,原本只有老人家才会享用的汗蒸幕养生在年轻一辈中也开始盛行。汗蒸在韩国的年轻人中人气大增,成为他们约会或朋友聚会时的场所,在那里可以点东西吃,看漫画书、电视,或是聊天。在如今的韩国,无论是疲惫的上班族、家庭主妇、学生,还是一般的游客都爱去体验汗蒸幕。韩国人最讲究那种相聚的气氛,和好友一起体验汗蒸,聚在一起聊天说笑,精神和身体都得到充分的放松。既然民众喜爱,那么汗蒸馆也就随之遍地开花,据韩国沐浴业中央会的统计,韩国约有9400家汗蒸幕。在首尔就有三四千家汗蒸幕,能量之国韩国的排汗市场一年约新台币 6000 亿 ,一年有几亿人次的韩国国民到黄土能量房去排汗,这种火爆的场景我们能想象得到吗?

第二,再说一下汗蒸在中国的发展。

汗蒸进入中国市场的时间很短,首先是由东北延边的朝鲜族同胞从韩国引进的,并迅速被有眼光的商家复制到北京、上海、天津,山东、河北等地。目前,汗蒸在中国北部已经生根开花,并在技术和装饰风格上有了创新和改进,更符合中国人的消费心理和审美观,但就市场的知名度及饱和程度来说,其发展还需要几年的时间来完善,即使是在其开端地东北来说,当地人对“汗蒸”或“汗蒸房”的名称也没有熟悉到像对足道、按摩、水疗等名字耳熟能详的地步。至于说长江以南省份可发展的空间就更大了。如果想让这种集休闲、保健、美容为一体的全自然生态健康项目能在中国真正流行开,就像在韩国被广大的民众所接受,还有大量的工作等待我们的商家们去完成。

中国保健协会休闲保健专业委员会、国际休闲保健产业协会于2007年9月18日发布了《中国休闲保健产业发展报告》。报告指出目前我国新兴休闲保健产业民营资本投资比例高达90%以上,已有休闲保健企业60余万家,相关链接产品企业300余万家,年产值超过2000亿人民币。从目前我国的生产力水平看,“休闲保健”显然已成为我们这个时代的特征之一,也是社会文化活动的重要组成部分。休闲保健产业涵盖六大类:综合类休闲保健、专业类休闲保健、运动类休闲保健、养生类休闲保健、产品类休闲保健、服务类休闲保健。其经营层面主要为穴位针灸、按摩推拿、刮痧等中医理疗手段,并吸收国外先进的桑拿、健身操、SPA,以及融合酒吧、休闲度假等形式的经营终端。以上休闲形式不仅为市民大众喜闻乐见,而且成为人们放松身心、交友待客、商务洽谈的场所,也是消费经济的新的发现点、着陆点和生长点。

目前,休闲保健行业众商家不断的寻求新的市场蓝海。桑拿洗浴业纷纷引进“韩式汗蒸房”,瑜珈健身业增设了高温瑜珈、岩盘瑜珈,温泉养生业则引进了“温泉鱼”,足疗按摩行业又推出了印度神药、老姜水晶泥和拨火罐,美容美体业则引进了“日式岩盘浴”。这里所说的“韩式汗蒸”和“日式岩盘浴”虽然来自于不同的国度,却都属于电气石健康产业。

作为一种新型保健养生领域的奇葩,电气石汗蒸能量养生馆的出现,它的意义是针对保健养生产业而存在,而不是某一个单一的产品体系。据国际权威分析,电气石健康产业潜力巨大,未来的20年来,中国电气石保健产品至少有5000亿美元的市场容量。北京高丽风情生物科技有限公司则全面切入到这一庞大的市场领域。它所对应的下游市场涵盖了所有保健行业,透过电气石汗蒸房这个平台,融合系列保健产品和服务,我们看到的是一个立体化的、多层次的、多板块的市场空间。

 第三,看一下汗蒸这一项目的本质。

“汗蒸”这一词在韩国的解释是“干蒸”,他和“湿蒸”也就是我们所熟知的桑拿浴是相对应的,只是中国人对他的理解更形象一些,因此而有了“汗蒸”一词。干蒸,湿蒸无论是在国内还是在韩日,在神秘感褪去之后必将会成为一种普遍的休闲保健方式被大众所接受,无论这个项目本身能否盈利,作为一个有一定规模和档次的洗浴﹑养生﹑美容﹑保健场所都将会作为一种必备的项目提供给顾客。

综上所述,汗蒸在中国还远没有达到无可发展的地步,还有很大的市场空间等待我们去开发。任何一种产品的发展都要经历暴利期、调整期﹑稳定期和衰退期这一过程。目前我们所面对的“价格战”也正说明了汗蒸在中国或者说在中国的某些地区已经到了这一“调整期”阶段,当然也不能排除某些商家恶意竞争扰乱市场秩序。但无论如何经营上的问题都要先从自身找原因,商场是残酷的,没有不赚钱的行业,只有不赚钱的企业,成败还是要看自己。究竟谁能在这个“调整期”存活下来,这就有一系列的问题需要研究了。

第二,投资经营汗蒸行业,你的卖点在哪里?

汗蒸房从长远来看仅仅是一个平台,说白了就是一个空房间,装修的漂亮也好难看也罢,顾客早晚都会对他失去兴趣。在你的汗蒸馆开设之初能吸引那么多的顾客来挤破你的门槛最主要的原因有四个:第一是神秘感,人们对于来自异国他乡的玩意总是会抱有极大地好奇心;第二就是汗蒸带给人们的与众不同的体验,这是所有人以前都没感受过的;第三就是跟风意识,凡事流行则一哄而上,过气了也就爱理不理了。至于说汗蒸所引以为豪的理疗保健功效虽然是汗蒸最重要的一个卖点也只能排在第四位了,原因就是现在很多劣质的汗蒸房徒有美丽的外表,实际上一点功能性的材料都没有,只是加热让人们出汗而已,那也就根本谈不上什么保健理疗功效了,说不定还因为贪图外表的光鲜而使用了不该用的装饰材料和工艺而造成室内有害物质超标呢,无益反有害。但就是这样的蒸房在营业初期一样是顾客盈门,这就是得益于刚才我说的前三点原因了。

而实际上汗蒸房经营正常的价格秩序也是被这部分害群之马首先搅乱的,因为他们在修建蒸房的时候投入的资金就比别人少,好的蒸房价格要4000元/平米,而他的可能每平米两千都不到,因此他的成本压力就比别人小,同时也正是因为他的蒸房使用的功能性材料不足或者干脆没有而很快就会出现异味,设备发霉变质等情况,这时他为了留住顾客必然会采取大幅度的降价措施,别人20他10元,别人10元他5元还送你10次,价格战也就这样开始了。偏偏就有很大一部分顾客贪图便宜,孰不知,去这种地方汗蒸还不如留在家里锁好门窗关掉空调呢,既省了钱,出了汗,还不用呼吸那么多的甲醛。

投资汗蒸的意义并不仅是开了一个店,他所代表的是你进入了一个新的行业---养生。要想在这个行业有长远的发展就必须诚信经营,把质量放在第一位,就像养生一样,不是一朝一夕的事情,捞一把就走的观念在养生行业只适合卖保健品,不适合开汗蒸馆。

因此,正在筹划投资汗蒸的朋友,务必把蒸房的质量----功效性,安全性放在首位,省钱是必要的,但也切勿贪图便宜。只有汗蒸房的质量具备了,价格才有资格坚挺,当别的卖点都不管用的时候质量就是你的卖点,你也可以在这个平台上尽情发挥你的聪明才智去创造新的卖点,美容、足疗、按摩等等甚至是别人想不到的一些项目都可以很容易的和汗蒸相融合而且相得益彰。同时我们也在投入大量的人力物力考察和研发其他相关养生保健项目。感兴趣的朋友可以来电咨询。

永远记住,不要轻易的挑起价格战,更不要轻易地卷入战争,除了直白的降价,你还有很多策略可以留住顾客。 

第三,再分别针对准备投资汗蒸行业和正在经营汗蒸房的朋友提一些建议。

首先是正在筹备汗蒸房的朋友要注意以下几点:

(一) 汗蒸馆的选址。

选择居民区较集中的地段是您的首选,不宜选择所谓的旺铺地段。店面面积在100-200平米之间,可选一层的门面房;如果是和已有的美容院,会所等联合经营,做一个店中店也是可行的。

优点:房屋租金便宜,潜在客户大。容易在最短时间内聚集人气。

景福宫汗蒸会馆可协助加盟商进行店面选址考察,并按照严格的数据评价标准进行分析总结,出具可行性报告。

(二) 汗蒸馆的定位

档次定位在中档为宜,从中低挡做起,等经营一段时间,彻底了解了当地的汗蒸市场后,如果确有需要可再考虑向高档发展。

优点:减少了投资成本,降低了风险,可吸纳更多层次的消费者。

(三) 汗蒸馆的经营模式

前面说了,汗蒸是一个平台,可以在这个平台上唱各种不同的戏。你可以选择单独经营汗蒸一个项目,也可以考虑和其他项目诸如美容、足疗、棋牌、茶道等组合到一起复合经营。当然,如果你没有足够的资金和经验等必要的资源,最好是先选择单独经营,但要记得给后期的项目预留一定的空间,这样当您的资金回笼时就可以适时的增加新的卖点了。

(四) 汗蒸馆的投资规模

不宜盲目投资,盲目求大。以同时能容纳10-15人的汗蒸馆为佳。避免了因求大而造成的汗蒸馆资源的浪费。汗蒸房功能间的总面积在20-30平米为宜,分成两个房间,可分性别、分年龄经营,又可根据忙闲时段安排蒸房开启的时间和间数,有效地节省资源。

优点:既减少了先期的资金投入,又节省了后期运营的成本,缩短了成本的回垄周期,保证了汗蒸馆的功效(房间越大,升温相对较慢,负离子浓度降低)

     满足了多层次的客户需求,根据馆内客流施行男女分蒸,老少分蒸,大众与贵宾分蒸。

(五) 汗蒸馆的布局

您选择店铺的面积大小以及房间的格局,是否能够满足建设汗蒸馆的基本需要。同时需要配备两个淋浴间(面积在6平米左右),男女淋浴各一个;男女更衣间各一个(面积在10平米左右);休息室一个(面积在20平米左右);美容室、仓储间可以根据具体情况来定。

(六)也是最重要的一点,选择正规的,有承建和经营管理经验的公司,正规公司具备足够的施工能力,管理能力,相关项目和产品的研发及经营能力,也具备更高的风险承受能力,这样既可以保证工程的质量,还能为你日后的经营管理提供很多宝贵的经验。跟着前人走,就算是走弯路,也会比自己乱撞走的少。

至于其他细节性的东西,比如汗蒸馆的整体色调,家具配备,服装的选用,展板的设计与张贴,甚至是背景音乐的配备等等则需要综合公司的建议和您自己的设想进行详细的考虑了。

最后要记住,店面前期成功的策划是你后期成功经营的前提,不然不要说降价,就算是白送恐怕也没人来。                                                                                         其次,给正在经营汗蒸馆的朋友们提一些建议:

(1) 汗蒸房的经营管理者必须要抽出时间多学习养生保健知识,多读书。正所谓干一行爱一行,不需要很精通但也要具备适当的行业知识,这样才会让顾客觉得你是最专业的。有文化内涵的人是最有魅力的,同样,有文化底蕴的店面也是最有吸引力的。                                                       (2) 注重服务人员的培训。服务人员也代表着你店面的形象。我们做的是养生行业,但归根结蒂还是服务行业,那就必须注重服务人员的培训。培训主要包括两方面:首先是服务技巧的培训,服务人员必须要知道什么样的言谈举止才是让顾客舒心和满意的;其次是专业知识的培训,在回答顾客提出的一些问题时要及时给与简要正确的回答,至少不能给顾客造成误导。                                              (3) 不断开发新顾客。 不要满足于眼前的顾客盈门,要创造和利用各种机会开发新客源。         (4) 提升店务管理,走向规范化运营。汗蒸养生馆的店务管理是最复杂也是非常关键的,它是汗蒸养生馆经营的法宝。

 

以上就是我对于应对价格战的一些建议和经验总结。如果对照我所讲的这些问题你差不多都做到了,可汗蒸房的生意还不行,那可能就真的需要“挥泪大甩卖了”

 

 

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